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Die Lage "Sonnenuhr" besteht seit 1845. Sie hat den Weinbergsarbeitern damals die (Arbeits-) Zeit angezeigt.
Der Hang hat eine Neigung von bis zu 70% und ist mit bis zu 80 Jahre alten Reben bestockt.
Hier erzeugt das Weingut Wegeler einen kraftvoll aromatischen Riesling, der mit schlankem Körper, Tiefe und Finesse überzeugt.

Erzeuger:  Weingüter Wegeler - Gutshaus Bernkastel, Martertal 2, 54470 Bernkastel-Kues, Deutschland

Region: Mosel, Deutschland
Rebsorte: 100% Riesling
Qualitätsstufe: VDP Großes Gewächs

Alkohol: 12,5 % Vol.
Bewertung: 92 Parker Punkte
Allergene: Enthält Sulfite, kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelantine enthalten.

Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen. Intensiver Duft nach Quitte, reifer Birne und Mandeln. Schmelzig, ausfüllend und strukturiert am Gaumen. Komplex und sehr lang.

Erzeuger:  Weingut Herbert Meßmer, Gaisbergstraße 1, 76835 Burrweiler, Deutschland

Region: Pfalz, Deutschland
Rebsorte: 100% Weißburgunder
Ausbau: Großes Holzfass
Qualitätsstufe: VDP Großes Gewächs

Alkohol: 13 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite, kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelantine enthalten.

Der Malterdinger Chardonnay Alten Reben zeigt sich schon erstaunlich filigran und gut ausgeglichen. Er ist filigran, zitrisch, rauchig, Kalk und mit feinen floralen Anklängen, verändert sich mit Luft ständig, komplex und tiefgründig. Am Gaumen mit  viel Struktur, viel Salz und mit genialer mineralischer Struktur. 

Erzeuger:  Weingut Bernhard Huber, Heimbacher Weg 19, 79364 Malterdingen

Region: Baden, Deutschland
Rebsorte: 100% Chardonnay
Bewertungen: Falstaff 93 - 95/ 100
Alkohol: 13 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite, kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelantine enthalten.

"Der Honivogl ist jener Weingarten am Fuße des Singerriedels in dem jedes Jahr unsere besten Grüner Veltliner Trauben wachsen. Der Boden ist sehr mineralisch und bietet mit der Südlage die idealen Voraussetzungen für diesen großen Wein."

(Weingut Hirtzberger).

"Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Frische Orangenzesten, feine gelbe Tropenfrucht, zart Kräuterwürze, facettenreiches Bukett. Saftig, samtig-seidig, feine Fruchtsüße, finessenreiche Säurestruktur, feine Würze, gelber Apfel im Abgang, bleibt lange haften, großes Zukunftspotenzial, ein toller Speisenbegleiter."

Erzeuger: Weingut Franz Hirtzberger, Kremserstraße 8, 3620 Spitz, Österreich

Region: DAC Wachau, Österreich
Rebsorte: 100% Grüner Veltliner

Alkohol: 14,5 % Vol.
Bewertung: 92 Parker Punkte
Allergene: Enthält Sulfite, kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelantine enthalten.

Die 5 Top-Winzer Erich Scheiblhofer, Gerhard Kracher, Christian Tschida, Florian Gayer und Markus Altenburger "The Wild Boys of Club Batonnage" kreierten den "Red Scorpion Batonnage" erstmals im Jahr 2000.
Die üppige Power-Cuvée aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Merlot spielt nach Bewertungen her, in einer Liga mit Größen wie Penfolds Grange und Masseto.

Vollreife bis leicht überreife Trauben aus Jois und Andau und zweimal 12 Monate im neuen Eichenfass verleihen ihm enorme Kraft und Würze. Die geringe Menge und sein ihm vorauseilender Ruf machen ihn zum gefragtesten Rotwein Österreichs.

Erzeuger: Club Battonage

Region: Burgenland, Österreich
Rebsorte: Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot

Alkohol: 15 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite, kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelantine enthalten.

Reichhaltiges, komplexes Bukett mit Aromen von säuerlichen sowie von kandierten Früchten (Zitronen), Zitrusnuancen, Pollen (weiße Blüten),

gerösteten Haselnüssen und Madagaskar-Vanille. Bei Luftkontakt entfaltet das Bukett süße Aromen von Gebäck sowie Rauchnoten, die von der Reifung in der Flasche herrühren. Am Gaumen sehr schmackhaft, zugleich konzentriert und kreidig. Eine unglaubliche Spannung und aromatische Präzision, ein perfekt ziselierter Wein. Ein kraftvoller, rassiger und konzentrierter Auftakt mit einer samtweichen, umhüllenden Textur, wie sie für die reifen Pinots Noirs 2012 typisch ist.

Erzeuger: Champagne Louis Roederer, 2 Square Villaret de Joyeuse, 75017 Paris, Frankreich
Region: Champagne, Frankreich
Rebsorte: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Dosage: 7,5 g/l

Alkohol: 12,5 % Vol.

Bewertungen: 97+ Parker Punkte
Allergene: Enthält Sulfite, kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelantine enthalten.

Erzeuger: Tenuata dell'Ornellaia, Località Ornellaia, 191, Fraz. Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI)

Region: Bolgheri, Toskana, Italien
Rebsorte: 100% Merlot

Alkohol: 14,5 % Vol.

Bewertungen: 97 Parker Punkte
Allergene: Enthält Sulfite, kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelantine enthalten.

Der Assyrtiko „Monsignori“ stammt aus den ältesten Weinbergen von Argyros Estate deren Erträge mit ca. 20 hl/ha sehr klein sind. Zarte strohgelbe Farbe mit leichtem grünem Reflex. In der Nase dominieren Zitrusfrucht, mit  einem Hauch von Zitronengras und einer gewissen Mineralik. Am Gaumen Frische und Mineralität. Die Säure scheint perfekt eingebunden. Sehr hohes Reifepotential.

Erzeuger: Argyros Estate - Episkopi Gonia, GR-84700 Santorini - Griechenland

Region: Santorini PDO, Griechenland
Rebsorte: 100% Assyrtiko

Alkohol: 14,5 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite, kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelantine enthalten.

Der Wein ist eine Klassische Chateau Musar Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cinsault und Carignan. Die Reben haben ein Durchschnittsalter von ca. 40 Jahren. Der Jahrgang 1998 hat mehr Cinsault, was ihn sehr duftend und aromatisch macht.

Er ist weich und ausgeglichen mit sanfter Harmonie, verführerisch und immens ansprechend. Am Gaumen, mit reifer Pflaume, Schwarzer Johannisbeere, Obst und Tabak. Gut strukturiert, mit guter Länge und Säure.

Erzeuger: Chateau Musar

Region: Bekaa Valley, Libanon
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault

Alkohol: 13,5 % Vol.
Bewertungen: Decanter 94/100, Vinum 18/20
Allergene: Enthält Sulfite, kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelantine enthalten.

Inverkehrbringer: Chateau Musar (UK) Ltd, East Wing Office Earsham Hall Bungay, NR35 2AN Suffolk, Großbritannien

Das Spitzenprodukt des libanesischen Weinguts. Cuvèe aus Cinsault, Syrah  und Cabernet Sauvignon. Intensive Aromen nach reifen Brombeeren,  Heidelbeeren, Pflaumen und Kirschen. Mundfüllende Beerenfrucht. Sehr  gute Balance - die jugendlichen Tannine sind gut in den Alkohol  eingebunden. Fruchtbetont, exotisch und maskulin mit würzigem Abgang.  Eleganter Wein mit viel Potential.

Erzeuger: Chateau Musar

Region: Bekaa Valley, Libanon
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault

Alkohol: 14 % Vol.
Bewertungen: Robert Parker 92 Punkte
Allergene: Enthält Sulfite, kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelantine enthalten.

Inverkehrbringer: Chateau Musar (UK) Ltd, East Wing Office Earsham Hall Bungay, NR35 2AN Suffolk, Großbritannien

Diese Rotwein Cuvée wird auch als "The most dangerous wine of the world" genannt und ist daher auch aus gutem Grund der einzige Syrische Rotwein auf dem Weltmarkt. 
Der Wein ist tiefdunkel und schwer, er besticht durch seine frischen, schwarzen Johannisbeerennoten. Obwohl der Wein vom Jahrgang 2014 ist, zeigt er erstaunlich wenig Alterstöne. Leichte Schokoladen und Kaffee Aromen.